Bawal Goreng Panas Panas

Hi semua... masak apa untuk tengahari ni?

Sekarang ni merata tempat kita boleh jumpa restoren yang menjual ikan bawal goreng panas-panas. Tak tahu siapa yang start berbisnes macam ni tetapi memang dapat sambutan yang hebat. Mungkin sebab kadang-kadang makan yang simple ni lagi senang, tak perlu pening kepala nak pilih lauk cuma order set nasi bawal goreng panas berkuah kari dan ada sambal kicap. Kalau kat rumah pun selalunya kita makan macam ni jugak kan hehehehe..

Resepi Bawal Goreng Panas Panas - Disediakan bila hendak makan tau

Ikan Bawal  Hitam, disiang dan dikelar kelar
Garam
Kunyit
Sedikit lada sulah
Perasa Secukup Rasa Maggi
Telur
Tepung jagung

Ikan digaul dengan garam kunyit dan lada sulah dan serbuk Secukup Rasa.
Golekkan ke atas tepung jagung
Goreng dalam minyak yg banyak sehingga garing dan masak didalamnya

Sambal Kicap Simple
Cili padi merah dan hijau - dipotong
Kicap biasa yang selalu kita pakai kat rumah
Bawang esar dipotong dadu kecil
2 biji limau kasturi diperah ambil airnya

Gaul semua sekali dan siap!

Bila nak makan, curahkan ke atas ikan.... wahhh drooling nyaaa!!