Resepi paling simple dan mudah. Main campak-campak je. Kalau ada lebihan sambal tumis boleh la pakai untuk buat mee bandung versi campak-campak ni hehehe.
Resepi Mee Bandung Simple
Bahan-bahan :
1 pinggan mee kuning- dicelur sekejap kemudian dicuci dan hilangkan bau kapur dan minyak. Tos 2-kali.
Udang
Isi Ayam
1 biji telur
Sawi
2-3 sudu besar sambal tumis
2 sudu besar sos cili
1 sudu besar sos tiram
1 biji tomato - potong dadu
2 ulas bawnag putih diketuk
2 biji cili padi diketuk
Sedikit minyak untuk menumis
Air secukupnya
Garam secukup rasa.
Daun sup dan daun bawang
Tauhu digoreng.
Cara-cara :
Panaskan minyak dan tumis bawang putih dan cili padi yang diketuk. Setelah wangi masukkan tomato yang dipotong dadu. Goreng sebentar sehingga tomato layu.
Masukkan isi ayam dan udang. Masukkan sambal tumis, sos cili dan sos tiram. Masukkan air secukupnya. Masak sehingga mendidih dan isi ayam dan udang masak.
Akhir sekali masukkan sawi, mee dan pecahkan telur didalamnya.
Siap. Hidangkan dengan daun sup, daun bawang, tauhu goreng dan perahan limau.
Saya ada buat Give Away Blog yang pertama.. Kalau ada yang nak join, KLIK SINI UNTUK JOIN.
Yang mana yang dah join tu terima kasih banyak banyak!!!
Resepi Mee Bandung Simple
Bahan-bahan :
1 pinggan mee kuning- dicelur sekejap kemudian dicuci dan hilangkan bau kapur dan minyak. Tos 2-kali.
Udang
Isi Ayam
1 biji telur
Sawi
2-3 sudu besar sambal tumis
2 sudu besar sos cili
1 sudu besar sos tiram
1 biji tomato - potong dadu
2 ulas bawnag putih diketuk
2 biji cili padi diketuk
Sedikit minyak untuk menumis
Air secukupnya
Garam secukup rasa.
Daun sup dan daun bawang
Tauhu digoreng.
Cara-cara :
Panaskan minyak dan tumis bawang putih dan cili padi yang diketuk. Setelah wangi masukkan tomato yang dipotong dadu. Goreng sebentar sehingga tomato layu.
Masukkan isi ayam dan udang. Masukkan sambal tumis, sos cili dan sos tiram. Masukkan air secukupnya. Masak sehingga mendidih dan isi ayam dan udang masak.
Akhir sekali masukkan sawi, mee dan pecahkan telur didalamnya.
Siap. Hidangkan dengan daun sup, daun bawang, tauhu goreng dan perahan limau.
Saya ada buat Give Away Blog yang pertama.. Kalau ada yang nak join, KLIK SINI UNTUK JOIN.
Yang mana yang dah join tu terima kasih banyak banyak!!!
54 Comments
waahhhh sedapnyeee..pos boleh?hehe
ReplyDeletehaha pos boleh ka diari kikii kena pergi kat umah eny la jawabnya
Deletekalau boleh pos saya nak juga
DeletePos laju lah ...
Deletesedapnya tengok pun jadi sis salam perkenalan k
ReplyDeletesinggah blog kite erk wak danisharora.blogspot.com
kan danish tgk pun dah boleh buat perut kenyang..salam kenalan ya danisharora
Deletememang confirm sedap punya
DeleteSimple ke tu Eny, sarat dengan udang bagai hehe :)
ReplyDeletesimple kan ana rajin eny ni..
Deletesimple sebab ringkas caranya.. tapi mewah isinya
DeleteSalam sis... Saya baru follow blog ni :)
ReplyDeleteSedapnya tengok mi bandung ni.... Kecur air liur. tak pernah buat, selalu beli masa balik kg je :)
GJ kita buat sekali ja tu masa raya tanpa family huhuu sedihh
Deletememang sedap nih..
Deleterindu nye nak balik johor cari mee bandung.. hua3
ReplyDeletejohor di mana?
Deletesaya asal batu pahat
GJ asal johor ker..yoorin nnt balik jgn lupa cari mee bandung ya kempunan nnt
Deletesaya juga orang johor.. kluangman
Deleteudang nk lebih yeeee.. plsss..!
ReplyDeletewahhh main oder jer ka zafair
Deleteudang bersembunyi dibalik mee
Deleteudang tu memang menggoda lah T_T setiap kali balik cuti, memang sakan hampir tiap2 hari makan udang. sini udang mahal T_T
ReplyDeletehanisamanina.com
ana pulak elegik udang sebab resdung kuat tp nk makan jer juga..sakit ubat ada hihii
Deletesaya juga tergoda... tergoda dengan udang tu
DeleteTeringin jln rmh kak eny la.. Hehehe
ReplyDeletejom papaglamzz kita pergi sama2 jom
Deleteada udang di sebalik mee tu.. confirm singgah nak makan free.. hehehe
Deletesaya ambik resepi ya Eny
ReplyDeleteputri ambk jgn xbuat pulak ya..
Deleteselamat mencuba resepi
DeleteSedapnya!!
ReplyDeleteyummyy
Deletememang confirm sedap punya
Deleteya allah kak eny! ana suka mee bandung! sedapnyaaaa la hai :D
ReplyDeleteaduhhh anamizu sedapkann
Deletesaya juga peminat mee bandung
Deletemenarik tertarik i like la
ReplyDeletesaya juga like..
Deletewah sedapnya
ReplyDeletesedapkan azman
Deletesedap betul nih
Deletehurmmm.. macam mee jawa
ReplyDeletehihii mee jawa mcm mn azman org jawa ka yg mkn
Deleteentahlah tak tahu.. cuma orang yang jual tu cakap mee jawa.. rasanya ada iras-iras mee rebus dan mee bandung lebih kurang
Deleteresepinya cukup simple
ReplyDeletemudahkan azman try la tgk..
Deletehahaha.. try order kat kedai.. hik hik hik
Deletemee bandung memang sedap..
ReplyDeletepagi2 kalau kat kl pekena dah ana mee bandung buat sarapan..hihii
Deletekurang gemar buat sarapan sebab pegi kerja habis baju penuh percikan kuah
Deletebetul ke mee bandung muar adalah yang paling sedap?
ReplyDeletehanya org muar ja dapat jawab soalan ni azman
Deletemee bandung sedap kalau kuah n rencahnya cukup sempurna baru ada urhmmm
Deletemasalahnya saya dilahirkan di muar.. tiap kali balik kg rasa mee bandungnya sama aje macam tempat lain.. cuma kalau kat muar nih saiz hidangannya kecik benor..
DeleteNampak simple tapi geram tengok udang's tu :D
ReplyDelete