Korean Pancake yang sangat sedap!

Eny Abdullah January 19, 2015
Satu lagi episode masakan sebab terpengaruh dari siri Running Man. Heheh.. Buat Korean Pancake semalam. Kat manalah jumpa resepi tu tak ingat pula. Yang ingat sukatan tepung dan telur. Sukatan air main masuk je hehehe.
Kena makan panas-panas memang sedap, rasa lembut je. Boleh la cuba ye!

P1181218ed

P1181206ed

Resepi Korean Pancake
1 cawan tepung gandum
2 biji telur
Udang dibuang kulit secukupny
Daun bawang – dipotong
Sedikit garam
Bijan panggang untuk tabur

Sos Kicap :
Kicap pekat
Sedikit air - sebab nak cairkan sikit kicap tu
Sedikit cuka
Daun bawang dipotong halus
Bijan panggang

Campurkan semua sekali dan kacau rata

Cara-cara buat pancake :

Campurkan semua bahan dalam mangkuk.
20150118_162944

Masukkan air sedikit demi sedikit sampai sebati. Tahap kepekatan macam adunan penkek biasa.
20150118_163218

Panaskan kuali dan letak minyak sedikit macam nak goreng telur dadar tu .Masukkan 2 senduk adunan tadi kedalam kuali dan ratakan
20150118_163901

Goreng sehingga masak. Tabur bijan diatas pancake dan hidangkan dengan sos kicap.
20150118_164135

Kalau nak buat versi kurang minyak boleh letak sedikit je minyak dan pakai kuali non stick. Kena masak lama sikit ye kalau kurang minyak ni. :)

Tags
Reactions

Post a Comment

20 Comments

  1. Nurhaziq Abdul Hafiz19 January, 2015

    Memang sedaplah... boleh cuba resepi ni

    ReplyDelete
  2. Saniah19 January, 2015

    salm kenal
    #143
    http://www.coretanhatiibu.com/
    berselera pulak saya tengok gambar tu,,

    ReplyDelete
  3. Cik karmila19 January, 2015

    nampak simple tapi sedaapp...

    ReplyDelete
    Replies
    1. azman20 January, 2015

      betul tu.. simple sangat.. sangat...

      Delete
  4. Sue Sopian19 January, 2015

    amboi.. sedapnya.. rajin tau kak eny ni.. :)

    kak.. sy tag kak eny kat sini -->
    http://www.suesopian.com/2015/01/first-and-simple-giveaway-oleh-cik-iman.html

    ReplyDelete
  5. Pojiegraphy19 January, 2015

    Good resipi! Boleh cuba ni. Thank you so much!

    ReplyDelete
  6. Hani Rahman19 January, 2015

    Nanti kalau ada bahan, nak cuba lah ...

    ReplyDelete
  7. Hanis Amanina20 January, 2015

    alaaa, takde udang T_T

    ReplyDelete
    Replies
    1. azman20 January, 2015

      hehehe.. buat lempeng kosong ajelah.. hik hik hik

      Delete
  8. Ana Jingga20 January, 2015

    ala-ala cucuq udang lah ni Eny.. cuma ubah suai sosnya je kan hehe :)

    ReplyDelete
    Replies
    1. azman21 January, 2015

      cucur udang dan korean pancake nih sebenarnya bersaudara.. kedua-duanya dalam rumpun asia.. hehehehe

      Delete
  9. Unknown20 January, 2015

    resepi baru lagi untuk saya

    ReplyDelete
  10. Queen Contest30 January, 2015

    Nampak macam telur dadar + piza pulak.. hee nanti in shaa Allah cuba, tu pun kalau kita rajin xD

    ReplyDelete