Telur puyuh ni beli sebab ada paid assignment dari kawan yang perlukan gambar telur puyuh. Lepas habis shoot taktau nak masak apa. Buat sup je la hehehe..
Resepi Sup Campur Telur Puyuh
Bahan-bahan :
Telur puyuh secukupnya - direbus dan buang kulit.
Putik jagung manis
Kobis bunga
Cendawan tiram
2 batang celery
1 batang lobak merah - dipotong panjang
Sedikit suun - direndam sehingga lembut dahulu
4 ulas bawang putih diketuk
2 ulasbawnag merah dihiris nipis
2 kiub ayam
air secukupnya
Minyak untuk menumis
Cara-cara :
Panaskan minyak dan tumis bawang putih dan bawang merah sehingga wangi. Masukkan celery dan lobak merah. Kacau sebentar sehingga wangi. Masukkan air dan kiub ayam. Masukkan garam dan biar sehingga mendidih.
Masukkan semua sayuran dan masak sehingga lembut.
Akhir sekali, masukkan telur puyuh rebus dan suun dan siap!
Resepi Sup Campur Telur Puyuh
Bahan-bahan :
Telur puyuh secukupnya - direbus dan buang kulit.
Putik jagung manis
Kobis bunga
Cendawan tiram
2 batang celery
1 batang lobak merah - dipotong panjang
Sedikit suun - direndam sehingga lembut dahulu
4 ulas bawang putih diketuk
2 ulasbawnag merah dihiris nipis
2 kiub ayam
air secukupnya
Minyak untuk menumis
Cara-cara :
Panaskan minyak dan tumis bawang putih dan bawang merah sehingga wangi. Masukkan celery dan lobak merah. Kacau sebentar sehingga wangi. Masukkan air dan kiub ayam. Masukkan garam dan biar sehingga mendidih.
Masukkan semua sayuran dan masak sehingga lembut.
Akhir sekali, masukkan telur puyuh rebus dan suun dan siap!
8 Comments
kaknoor belum pernah buat sup sayur campur + telur puyuh ni boleh try jugak suatu hari
ReplyDeleteboleh try ni.. menarik idea u dear.. :)
ReplyDeletesaya biasa makan telur puyuh ni buat sambal. jarang masak sup. hehe
ReplyDeletesimple dan sdp ni..
ReplyDeletetak penah makan telur puyuh
ReplyDeletesimple dan sedap nih
ReplyDeletedah lama xmkn telur puyuh ni...comel jerrr...heheheh
ReplyDeleteni resipi org diet ni..sis JM cuku suka kalau masakan camni leh cepat kurus :-)
ReplyDelete