Kuih kegemaran saya di bulan puasa ialah sejenis kuih yang jarang didapati di Bazar Ramadhan. Malah nak beli pun jarang dapat cari sebab kuih ni selalunya dijual oleh kaum Cina sahaja. Jadi kenalah buat sendiri.
Ada yang panggil Muay Chee, atau Mochi.
Kuih Muah Chee (Klik untuk resepi)
Ada yang panggil Muay Chee, atau Mochi.
Muah Chee ni sebenarnya tepung beras pulut bercampur sedikit minyak bawang goreng yang dikukus kemudian di potong kecil kecil dan kemudian digaul atau digolek atas kacang tanah hancur yang dicampur serbuk gula.
Kuih Muah Chee (Klik untuk resepi)
3 Comments
oooo... first time dengar dan tengok kueh ni kak.. :))
ReplyDeletemacam sedap jer..nak kak eny yang buatkan..bole tak?hehe
ReplyDeleteOoooo.tapi x pernah makan.kenyal2 kot rasa dia ye.
ReplyDelete