Selamat hari minggu. Sabtu saya kerja. Memanglah berkerja dalam bidang pembinaan dan hartanah ni, kerja tak tentu masa. Tapi hari ni agak free sedikit boleh la update resepi ringkas ni. Hari tu masuk contest ADABI di Instagram. Temanya jagung tin Adabi. Jadi tak tahu nak masak apa, saya masak Nasi Goreng Jagung Ketam yang saya pernah rasa sewaktu sarapan di hotel mana entah. Memang sedap betul nasi goreng chinese diletak isi ketam dan jagung. Sampai bertambah-tambah makan. Teringat ingat keenakanya sampai sekarang.
Resepi Nasi GorengJagung Ketam
Bahan-BahanBawang putih dan bawang merah dihiris
6 batang fillet ketam dihiris nipia
1/2 tin jagung kernel Adabi
3 cawan nasi
2 biji telur
Daun bawang dihiris
Lada sulah
Garam
Minyak atau butter secukupnya untuk tumis
Cara penyediaan :
Tumis bawang putih dan bawang merah, masukkan fillet ketam dan kacau rata.
Pecahkan telur dan kacau rata. Masukkan nasi
Masukkan garam dan lada sulah. Kemudian masukkan jagung Kernel Adabi. Akhir sekalu masukkan daun bawang dan siap nasi goreng kita.
Video boleh check kat You Tube dibawah ya
5 Comments
ok bahan ada kat rumah! leh masak la malam nanti
ReplyDeleteFood presentation yg menarik .boleh nampak jagung jagung dalam nasi tu
ReplyDeletePenyedap dia mesti daun bawang tu kan kekny? Sedapnya lahaiii.. Lama tak makan nasi goreng cina. Susah nak dapat yang betul-betul sedap... Thanks for the recipe. Nanti nak buat.
ReplyDeletewah, sedapnya. Tengok color nasi goreng warna warni pon dah telan air liur. hehe...
ReplyDeletehai kekNy! lamanya tak mai melawat kekny. rinduuuu T__T terlioq pulak tengok nasi goreng jagung isi ketam! nanti kena try jugak ni hehehe
ReplyDelete